JULBORD PÅ CEVICHERIAN

Nu är menyn för årets julbord här: Från 29e november till 20 december. Kom och testa vårt alldeles egna unika peruanska julbord! 685kr per person.

Julbordsmeny

  • Ceviche naturell

    Peruansk klassisk ceviche

  • Ceviche nikkei

    Peruansk-japansk ceviche

  • Ceviche rocoto

    Ceviche med peruansk chili

  • Tiradito de salmon nikkei

    Skivad lax med lime, chili, soja & ingefära

  • Tiradito de salmon salsa amarillo

    Skivad lax marinerad i gul chili, lime & koriander

  • Causa de langostinos

    Traditionell peruansk potatis fylld med räkor

  • Causa de atun

    Traditionell peruansk potatis fylld med tonfisk

  • Ensalada andina

    Quinoa sallad på peruanskt vis

  • Ensalada de beterraga

    Rödbetssallad med kapris, ägg, majjo & gräslök

  • Pechuga de pavo

    Kalkonbröst marinerad i lime & gulchili

  • Chancho asado

    Lång stekt fläskkarré marinerad med 3 olika chili, honung, vitlök, kinesisk soja, ingefära & kanel

  • Jamon del pais

    Lång kokt fläskkarré med senap & gul chili. Traditionell peruansk julskinka

  • Costillas de cerdo

    Revbensspjäll marinerad i honung, lime, chili & ingefära

  • Albondigas en salsa de vino rojo

    Köttbullar i het rödvinssås

  • Aji de pollo

    Strimlad kycklingfilé i gul chilisås

  • Pan de camote

    Hembakat sötpotatisbröd

  • Arroz con leche

    Peruansk ris a la malta

  • Julbröd
  • Kaffe
  • Varm choklad

 

Öppettider

  1. mån Stängt
  2. tis - fre
  3. lör
  4. sön Stängt

Restaurangen stänger senast en timme
efter det att köket har stängt.

Kontakt